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舒蘭“光盤行動”見成效

2020-10-12 12:50    鑫航集運物流
鑫航集運物流訊
  近期,細心的人會發現,舒蘭市的機關、學校、醫院等公共機構的食堂剩菜剩飯幾乎沒有了,飯店的剩菜剩飯也少了許多。“目前,舒蘭市公共機構節約糧食蔚然成風。這是舒蘭市認真貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神,採取多項舉措,大興‘浪費可恥、節約為榮’之風,開展‘光盤行動’,制止餐飲浪費的結果。”舒蘭市政府辦公室副主任、舒蘭市公共機構節能工作領導小組辦公室主任陳雲彪説。

  10月9日中午,舒蘭市政府機關食堂開飯了。這裏的牆面上張貼着“浪費可恥 節約為榮”的標語。吃完飯的機關幹部把幾乎沒有剩菜剩飯的餐盤放回收盤處,收盤處的垃圾桶裏只有很少量的殘渣。“比起過去,現在我們這裏幾乎很少產生餐廚垃圾,人們都能自覺做到吃多少盛多少,偶爾盛多了也都盡力吃光,怕被人恥笑。”舒蘭市政府機關食堂負責人趙洪飛説。

  與此同時,舒蘭市第二實驗小學也開飯了。該校的走廊和班級牆面上,到處張貼着“浪費可恥、節約為榮”的標語。在班級課桌吃完飯的小學生們端着空空的餐盤向老師展示説:“老師,我吃乾淨了。”幼兒園各班級設置的“光盤請點燈”宣傳板前,吃完飯的孩子們上前一邊按亮自己的燈,一邊説“我吃乾淨了”。

  據瞭解,近一段時間,舒蘭市將公共機構節約糧食、制止餐飲浪費工作納入到節約型機關創建範圍。舒蘭市節能辦在機關、學校、醫院等各公共機構開展“光盤行動”,引導機關幹部、學生教師、患者和醫護人員節約糧食,同時協同市場監管等部門對各餐飲企業浪費行為加強監督檢查。作為舒蘭市最大的公共機構,舒蘭市政府機關食堂以身作則,率先垂範,科學評估用餐人數,精細化採購,定量化供餐;做到少做勤做,少上勤上,減少餐枱剩餘食品量。各學校秉持“節能教育從娃娃抓起”,從小養成“浪費可恥、節約為榮”的理念,積極開展“小餐桌大文明”主題實踐活動,以學校帶動家庭,以家庭帶動社會,產生“以小促大”的社會效應。

  據悉,舒蘭市先後榮獲省和吉林市公共機構節能工作優秀單位、國家級節約型公共機構示範單位等榮譽。

(江城日報全媒體記者 常學文  鑫航集運物流編輯 徐濤)

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